Ce recrutement renforce la dynamique des efforts de vente alors qu’Aquamar se prépare pour les premiers placements de ses innovations en produits de la mer nouvellement créées

RANCHO CUCAMONGA, Californie, 2 avril 2024 – Le vétéran des ventes de l’industrie des produits de la mer, Guy Lott, a été nommé Vice-président des ventes chez Aquamar®, un leader dans les produits de surimi et les produits de la mer de commodité, incluant sa nouvelle gamme de produits de la mer prêts à consommer. L’expérience de Lott dans l’industrie des produits de la mer, couvrant les ventes, la transformation et la distribution, ainsi que ses relations avec les principaux concepts de restaurants multi-unités, les leaders de la restauration gastronomique et les grands détaillants, accélère la stratégie de mise sur le marché d’Aquamar actuellement en cours.

L’ajout de Lott complète l’équipe de direction, faisant progresser l’objectif d’Aquamar de devenir un leader de l’industrie en matière d’innovation dans les produits de la mer sur les marchés de la vente au détail et de la restauration. Lott rejoint le PDG Daryl Gormley, le directeur financier Eric Wills, le vice-président des opérations Sam Metri et la directrice de l’assurance qualité Ila Dabo.

“Nous sommes ravis d’accueillir Guy au sein de l’équipe Aquamar, confiants que son expérience et son parcours accéléreront les efforts d’Aquamar pour stimuler la consommation de produits de la mer grâce à l’innovation,” a déclaré Daryl Gormley, PDG. “Il existe une opportunité pour nous de maintenir notre dynamique de ventes et nous sommes convaincus que Guy est la personne la plus appropriée pour nous aider à y parvenir, tout en restant fidèles à notre mission qui est de garantir à tous l’accès à des protéines saines et de haute qualité.”

Dans son poste le plus récent, Lott occupait la fonction de Directeur commercial chez Forever Oceans, l’entreprise d’aquaculture offshore la plus durable au monde. Dans ce rôle, Lott gérait les ventes, le service client, la logistique, la transformation, la planification de la demande et le développement de nouveaux produits. Il a joué un rôle crucial dans le développement d’un marché pour une espèce émergente qui a contribué à alléger la pression sur les stocks sauvages.

Avant Forever Oceans, Lott a occupé le poste de Vice-président des ventes dans diverses entreprises de l’industrie des produits de la mer, notamment Pacifico Aquaculture, le premier et unique producteur mondial de bar rayé élevé en mer. Avant de se consacrer entièrement aux ventes, Lott a débuté sa carrière en cuisine, en tant que chef dans plusieurs restaurants, puis comme chef d’entreprise et cadre commercial pour divers courtiers alimentaires.

“Je crois qu’Aquamar a une opportunité extraordinaire de s’appuyer sur un héritage authentique en tant que producteur de surimi et d’offrir aux consommateurs un nouveau choix dans les restaurants et dans le rayon des produits de la mer réfrigérés. Aquamar a développé une gamme de produits délicieux et polyvalents qui séduiront une grande variété de consommateurs,” a déclaré Lott. “Je suis heureux de faire partie de l’équipe de direction alors que nous introduisons ces produits sur le marché et les plaçons sur les étagères des détaillants et les menus de la restauration à travers les États-Unis et au-delà.”

Lott est actif au sein du National Fisheries Institute où il a siégé au conseil d’administration de l’organisation. Lui et son épouse, Jill, résident à Daphne, AL. Il est un pêcheur à la mouche et un plongeur sous-marin passionné.

À PROPOS D’AQUAMAR®

Aquamar est un innovateur dans la restauration et la vente au détail, s’appuyant sur des décennies d’expérience dans le domaine du surimi. Aquamar dispose d’installations de fabrication de surimi à la pointe de la technologie dans les régions de Los Angeles et de New York, en plus d’opérations couvrant les États-Unis d’une côte à l’autre, garantissant une livraison rapide de produits de la mer de qualité supérieure à ses précieux clients. Aquamar s’engage à assurer la sécurité alimentaire dans des sites de production et de stockage de produits certifiés SQF. Aquamar participe au programme de certification du Marine Stewardship Council (MSC) pour ses produits. Pour plus d’informations, visitez https://www.aquamarseafood.com/.