L'embauche donne une dynamique aux efforts de vente alors qu'Aquamar se prépare aux premiers placements d'innovations dans le domaine des produits de la mer nouvellement créées
RANCHO CUCAMONGA, Californie, 2 avril 2024 – Guy Lott, vétéran des ventes de l'industrie des produits de la mer, a été nommé vice-président des ventes d'Aquamar®, un leader dans le domaine du surimi et des produits de la mer préparés, y compris sa nouvelle gamme de fruits de mer prêts à manger. L'expérience de Lott dans l'industrie des fruits de mer en matière de vente, de transformation et de distribution, ainsi que ses relations au sein des meilleurs concepts de restaurants multi-unités, des leaders de la gastronomie et des grands détaillants, accélèrent la stratégie de commercialisation d'Aquamar actuellement en cours.
L'arrivée de Lott complète l'équipe de direction, faisant progresser l'objectif d'Aquamar d'être un leader de l'industrie de l'innovation en matière de produits de la mer sur les marchés de la vente au détail et de la restauration. Lott rejoint le PDG Daryl Gormley, le directeur financier Eric Wills, le vice-président des opérations Sam Metri et la directrice de l'assurance qualité Ila Dabo.
« Nous sommes ravis d'accueillir Guy dans l'équipe d'Aquamar, convaincus que son expérience et ses antécédents accéléreront les efforts d'Aquamar pour stimuler la consommation de fruits de mer grâce à l'innovation », a déclaré Daryl Gormley, PDG. « Nous avons l'opportunité de poursuivre notre dynamique commerciale et nous sommes convaincus que Guy est la meilleure personne pour nous aider à y parvenir, alors que nous restons fidèles à notre mission : garantir que chacun ait accès à des protéines saines et de haute qualité.
Dans son poste le plus récent, Lott a occupé le poste de directeur commercial chez Forever Oceans, la société d'aquaculture offshore la plus durable au monde. Dans ce rôle, Lott gérait les ventes, le service client, la logistique, le traitement, la planification de la demande et le développement de nouveaux produits. Il a joué un rôle déterminant dans le développement d'un marché pour une espèce émergente, ce qui a contribué à atténuer la pression sur les stocks sauvages.
Avant de rejoindre Forever Oceans, Lott a occupé le poste de vice-président des ventes dans diverses entreprises du secteur des produits de la mer, notamment Pacifico Aquaculture, le premier et le seul producteur mondial de véritable bar rayé élevé en mer. Avant de se tourner vers la vente à temps plein, Lott a débuté sa carrière dans la cuisine, en tant que chef dans plusieurs restaurants, puis chef d'entreprise et directeur des ventes pour divers courtiers en alimentation.
« Je pense qu'Aquamar a une formidable opportunité de s'appuyer sur un héritage authentique en tant que producteur de surimi et d'offrir aux consommateurs un nouveau choix en matière de restaurants et de vitrines de fruits de mer réfrigérées. Aquamar a développé une gamme de produits délicieux et polyvalents qui séduiront une grande variété de consommateurs », a déclaré Lott. « Je suis heureux de faire partie de l'équipe de direction alors que nous commercialisons ces produits et les arrivons dans les rayons des détaillants et dans les menus des services alimentaires aux États-Unis et au-delà. »
Lott est actif au sein de l'Institut national des pêches où il a siégé au conseil d'administration de l'organisation. Lui et sa femme, Jill, vivent à Daphné, AL. C'est un passionné de pêche à la mouche et de plongée sous-marine.
À PROPOS D'AQUAMAR®
Aquamar est un innovateur dans le domaine de la restauration et de la vente au détail, s'appuyant sur des décennies d'expérience dans le domaine du surimi. Aquamar possède des installations de fabrication de surimi de pointe dans les régions de Los Angeles et de New York, en plus d'opérations d'un océan à l'autre des États-Unis qui garantissent une livraison rapide de produits de la mer de première qualité à des clients appréciés. Aquamar s'engage à assurer la sécurité alimentaire dans les sites de production et de stockage de produits certifiés SQF. Aquamar participe au programme de certification des produits du Marine Stewardship Council (MSC). Pour plus d'informations, visitez https://www.aquamarseafood.com/.
