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Recette

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Burritos

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Portions 2

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Ingrédients

3 onces de riz blanc cuit
2 onces de haricots noirs cuits
2 onces de Tampico Dips

 

Salsa Pico De Gallo
2 onces de tomates en dés
1 once d'oignons rouges en dés
½ once de coriandre finement hachée
1 once de poivrons verts coupés en dés
Sel au goût

  1. Mélangez tous les ingrédients pour préparer la sauce pico de gallo et laissez-la prête à l'emploi.
  2. Mélanger le riz et les haricots, faire chauffer et laisser reposer.
  3. Mélanger la TAMPICO DIP avec 1 once de sauce pico de gallo.
  4. Placer la tortilla sur le gril ; sur la tortilla, placer le riz et les haricots.
  5. Ajouter le mélange de Tampico Dip.
  6. Rouler la tortilla pour former le burrito et la faire chauffer sur le gril des deux côtés.
  7. Placer le burrito sur l'assiette et servir avec le reste de la sauce pico de gallo.