1 huevo
60 g de harina (2 onzas)
¼ taza de leche
3 gramos de azúcar
2 gramos de sal
Relleno:
30 g de mantequilla (1oz.)
15 g de cebolla en cubos
2 g de ajo finamente picado
60 g de pimiento rojo en cubos
120 g de champiñones cortados en rodajas finas
15 g de harina de trigo
200 ml de leche
100ml de crema
120 g de SURIMI cortado en trozos
Sal y pimienta
Perejil picado para decorar
