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Tostadas

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Raciones 3

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Ingredientes

1/2 taza de rábanos cortados en rodajas finas
1/2 taza de zanahoria pelada y cortada en rodajas finas
1/2 taza de cebollas en rodajas
1/2 taza de col cortada en rodajas finas
2 cucharadas de chiles en vinagre picados
2 trozos de palitos de surimi Aquamar cortado en rodajas
1 cucharada de aceite de oliva
1,5 cucharadita de vinagre blanco destilado
1 cucharadita de orégano seco
Sal y pimienta recién molida al gusto

 

Acompañado de
Tostadas de maíz
Nata agria
Queso fresco
Aguacate en rodajas

  1. En un tazón mezcla todos los ingredientes: rábanos, zanahorias, cebolla, col, chiles en vinagre y Surimi Sticks Aquamar.
  2. Mezclar con aceite de oliva, vinagre, orégano seco, sal y pimienta al gusto.
  3. Dejar marinar en refrigeración, unas horas antes de usar.
  4. Servir en tostada con crema, queso fresco y aguacate.