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Tostadas de Salpicón
Receta de Salpicón de Surimi 1

Tostadas de Salpicón

Rinde para 4 porciones (8 tostadas)

Ingredientes

1/2 cebolla roja, finamente rebanada

4 tomates Roma, sin semillas y cortados en cubos

1/2 taza (1 manojo pequeño) de cilantro, finamente picado

1 chile serrano, sin semillas y finamente picado

Jugo de 2 limones (1/4 de taza)

2 cucharadas de aceite de oliva

3 cucharaditas de vinagre blanco

1 cucharadita de orégano seco

2 hojas de lechuga romana, cortadas en tiras

4 unidades de Aquamar Real Crab Sticks, cortadas por la mitad y a lo largo en tiras

1 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de pimienta negra molida

 

Se recomienda servir con

Tostadas de maíz

Queso fresco, desmoronado

Crema agria

Instrucciones

  1. En un recipiente, mezcle la cebolla, el tomate, el cilantro, el chile serrano, el jugo de limón, el aceite, la sal y la pimienta.
  2. Deje marinar la mezcla en el refrigerador durante 10 minutos.
  3. Agregue el cangrejo en tiras y la lechuga.
  4. Sirva inmediatamente sobre las tortillas y decore con queso y crema agria.
burbuja de pensamiento
Su plato,
su deseo!
pez
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Otras sugieren el vino. En mi opinión, lo más apropiado es aquello que sea de su agrado. Sin embargo, no olvide incluir el Aquamar…