1 huevo
60 g de harina (2 oz.)
¼ taza de leche
3 g de azúcar
2 g de sal
Relleno:
30 g de mantequilla (1 oz.)
15 g de cebolla en cubos
2 g de ajo finamente picado
60 g de pimiento rojo en cubos
120 g de champiñones cortados en láminas finas
15 g de harina de trigo
200 ml de leche
100 ml de nata
120 g de SURIMI cortado en trozos
sal y pimienta
Perejil picado para decorar
