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Tostadas De Salpicón
Salpicón Surimi Receta 1

Tostadas De Salpicón

Para 4 porciones (8 tostadas)

Ingredientes

1/2 cebolla morada, en rodajas finas

4 tomates roma, sin semillas y cortados en cubitos

1/2 taza (1 manojo pequeño) de cilantro, finamente picado

1 chile serrano, sin semillas y finamente picado

Jugo de 2 limones (1/4 taza)

2 cucharadas de aceite de oliva

3 cucharaditas de vinagre blanco

1 cucharadita de orégano, seco

2 hojas de lechuga romana, cortadas en tiras

4 palitos de cangrejo Aquamar Real de cada uno, cortar por la mitad y a lo largo en tiras

1 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de pimienta negra molida

 

Mejor servido con

tostadas de maíz

Queso fresco, desmoronado

CCrea agria

Instrucciones

  1. En un bowl mezcla la cebolla, el tomate, el cilantro, el chile serrano, el jugo de limón, el aceite, la sal y la pimienta.
  2. Deje marinar la mezcla en el refrigerador durante 10 minutos.
  3. Agrega el cangrejo en rodajas y la lechuga.
  4. Sirva inmediatamente encima de las tortillas y decore con queso y crema agria.
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tu plato,
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pez
Algunas personas dicen que el café recién hecho es mejor con Lox & Bagels. Algunos dicen vino. ¡Digo lo que sea que haga flotar tu bote! No olvides el Aquamar…