2 paquetes de Licitaciones de Mariscos Aquamar Haddock (8 piezas)
8 rebanadas de pan integral de centeno (o multigrano abundante)
8 selecciones de sándwiches elegantes
2 c/u. Tomate, lg. reliquia tradicional o bistec, en rodajas
8 c/u. Hojas de lechuga romana o de hoja
8 c/u. Cornichons (brochetas con elegantes selecciones para sándwiches)
Sal y pimienta, para tomates.
Alioli de cebolleta asada y ajo (receta a continuación)
alioli
4 onzas. Cebolletas (8-12 c/u), cortadas en rodajas finas
1 cucharada. aceite de oliva
½ cucharada. sal, mar
½ cucharada. Pimienta negra molida
1 taza de mayonesa, Duke's®
1/2 cucharada. Mostaza, Dijon
1 cucharadita Ajo, asado, granulado
1 cucharadita Jugo de limon
1 cucharadita mostaza, seca
¼ cucharadita de pimienta blanca molida