Otras empresas pesqueras están integradas verticalmente, lo que las sitúa en la pesca y luego en la venta de lo que capturan. El enfoque de Aquamar está en el consumidor, lo que nos libera para dedicar nuestros recursos a llevar al mercado los mejores y más innovadores productos pesqueros, productos que son sumamente relevantes para sus clientes (consulte más en “Acerca del surimi” a continuación).