El surimi Aquamar se elabora a partir de especies suaves de pescado blanco, principalmente abadejo y merlán, por lo que su perfil de sabor atrae a una amplia variedad de paladares. Y hablando de sabor, el pescado que se utiliza en el surimi de Aquamar siempre es silvestre. El pescado salvaje sabe mejor gracias a una dieta más diversa. Y tenga la seguridad; siempre se cosechan de forma ambientalmente sostenible.